随着雨季来临，云南红河州石屏县的野生菌进入了上市销售高峰期，各大农贸市场菌香四溢，购销两旺。
野生菌上市
市民抢“鲜”尝
在云南红河州石屏县西门农贸市场的野生菌交易区，牛肝菌、奶浆菌、青头菌等各类野生菌摆满了摊位，品种繁多，吸引了不少消费者前来选购。
石屏县山林植被茂密、水土适宜，野生菌种类丰富，每年6月至8月是本地野生菌集中上市的季节。菌农们凌晨进山采摘，天亮后拿到市场售卖，新鲜出土的野生菌成了这个季节最受欢迎的时令美味。
食用野生菌后若不适
应尽快就医
野生菌味美，但也要注意食用安全。
股票杠杆配资软件医生介绍，野生菌中毒是我国夏秋季节高发的食源性疾病，其中胃肠型食物中毒最为常见，初期症状很容易被误认为普通胃肠炎。
合肥市第二人民医院急诊科副主任医师 季流：这一类型主要就是病人会出现恶心、呕吐、腹痛这些消化道症状，跟胃肠炎的症状比较相似，等到后期出现脏器功能损伤以后，甚至出现一些神经系统症状，可能就会延误诊治。
医生提醒，若食用野生菌后身体出现不适，应第一时间前往正规医疗机构就诊。
合肥市第二人民医院急诊科副主任医师 季流：比如说腹痛、恶心、腹泻，建议居民还是就近到医院进行就诊，由医生进行专业的临床判断。如果条件允许，最好能把剩余的食材一同带到医院，让医生去鉴别一下。
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医生建议，患者在就医时，应主动告知医生近期食用了野生菌，这可以帮助医生准确判断病情，避免延误治疗。同时，消费者在品尝野生菌时，要从正规渠道购买，不要轻信一些没有科学依据的说法。
合肥市第二人民医院急诊科副主任医师 季流：有的居民会认为长得比较鲜艳的可能有毒，长得比较朴素的蘑菇，就认为没有毒杠杆风险，这是一个误区。还有一个误区就是，很多居民认为有的蘑菇被虫子咬过，认为虫子吃过的东西，应该是没有毒的，这也是一个误区。建议我们居民不随意采摘野生菌，不随意购买来路不明的野生菌。
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